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Copertina di: La biblioteca di Caseus

La biblioteca di Caseus

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Descrizione bibliografica

La biblioteca di Caseus. - Potenza : Caseus

Legami con altri titoliinfo

Comprende...

I formaggi della Sardegna : viaggio tra i formaggi, le tradizioni e la cultura casearia dell'isola | monografia
La biblioteca di Caseus. Le guide regionali | collezione
Latte e formaggio tra scienza e curiosità : informazioni serie e semiserie sui prodotti lattiero-caseari | monografia
A me il naso cheese, o Della tecnica di degustazione per appropriarsi della chiave di lettura della qualita dei formaggi | monografia
Atlas of goat products : a wide international inventory of whatever things the goat can give us | monografia
Il carrello dei formaggi, o dell'arte di raccontare la collezione casearia del tuo locale | monografia
Formaggio fai da te : istruzioni per produrre in casa un buon formaggio | monografia
Dalle stalle le stelle : consigli per migliorare la qualità del latte e del formaggio | monografia

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

collezione | Testo

BID: CAG0786875

Pubblicazione

Paese: ITALIA

Anno: 20..

Editore: Caseus

Dove lo trovi

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