[4]: Il prosciutto di Parma : prodotto tipico dell'industria e dell'artigianato alimentare parmense : storia delle origini, metodo di preparazione, il prosciutto di Parma nella gastronomia - Ballarini, Giovanni - s.n.] - 1995 - ITALIANO

[4]: Il prosciutto di Parma : prodotto tipico dell'industria e dell'artigianato alimentare...

Aggiungi a "I tuoi preferiti" » | Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

[4]: Il prosciutto di Parma : prodotto tipico dell'industria e dell'artigianato alimentare parmense : storia delle origini, metodo di preparazione, il prosciutto di Parma nella gastronomia / [John B. Dancer]. - [S.l. : s.n.], stampa 1995 (Parma : Tecnografica). - [12] p. : ill. ; 21 cm. ((In testa al front.: Accademia italiana della cucina, Delegazione di Parma. - In contenitore.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

Lo scrigno di Crisopoli : piatti e prodotti tipici della gastronomia parmigiana : storia, origini, tradizione | monografia

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: PAR0761819

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1995

Editore: s.n.]

Librinlinea