Lo scrigno di Crisopoli : piatti e prodotti tipici della gastronomia parmigiana : storia, origini, tradizione - - Tecnografica) - 1995 - ITALIANO

Lo scrigno di Crisopoli : piatti e prodotti tipici della gastronomia parmigiana : storia,...

Altri autori:

Accademia Italiana della Cucina : Delegazione di Parma

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Descrizione bibliografica

Lo scrigno di Crisopoli : piatti e prodotti tipici della gastronomia parmigiana : storia, origini, tradizione. - [S.l. : s.n.] (Parma : Tecnografica). - 1 cartella (10 op., 1 c. di tav.) ; 22 cm. ((In testa al front: Accademia italiana della cucina, Delegazione di Parma. - Tit. dal contenitore.

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: PAR0761747

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1995

Editore: Tecnografica)

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Parma (prov.) - Ricette

Classe

641.594544 CUCINA TIPICA. Parma (provincia)

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