Librinlinea

Hungering for America : Italian, Irish, and Jewish...

Diner, Hasia R.

Harvard University Press, 2001

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Non mangiate questo libro : il fast food e l'America...

Spurlock, Morgan

Fandango, 2005

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Revolution at the table : the transformation of the...

Levenstein, Harvey A.

Oxford University, 1988

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We are what we eat : ethnic food and the making of Americans

Gabaccia, Donna R.

1998

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The United States of arugula : how we became a gourmet...

Kamp, David

Broadway Books, 2006

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Jewish American food culture

Deutsch, Jonathan <1977- >

Greenwood, 2008

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Eating Asian America : a food studies reader

New York University, 2013

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