Librinlinea

L' aceto balsamico modenese : il sapore della tradizione

Rangoni, Laura

Pacini Fazzi, 1999

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L' aceto balsamico tradizionale di Modena

Calderini, 1994

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Caratterizzazione storica, tecnica e scientifica...

s. n., 1993

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L' aceto balsamico nella tradizione e gastronomia

Bergonzini, Renato

Mundici e Zanetti, 1990

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Aceto balsamico : con le ricette dei grandi chef

Gelati, Massimo

Wingsbert House, 2014

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Sull'aceto balsamico modenese : tecnologia, chimica,...

Sacchetti, Mario <1898-1974>

Edagricole, 1970

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Acetaia Malpighi : artigiani del made in Italy = artisans...

Acetaia Malpighi, 2023

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