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Copertina di: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene


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Descrizione bibliografica

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; introduzione e note di Piero Camporesi. - Torino : Einaudi, 2007. - LXXXVI, 776 p. ; 20 cm.

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Appartiene a...

  • La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene | titolo di raggruppamento controllato (RML0141139)

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788806188528 BID: UBO3194308

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2007

Editore: Einaudi

Collana: ET. Biblioteca; 28

Classificazione

Dove lo trovi

  • CIVICA DI BORGOMANERO (FONDAZIONE "MARAZZA") (TO0) info

    Collocazione: CR.641.5.ART Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: CRB-16795

    Precisazione inventario: 1 V.

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  • CIVICA DI CASTELNUOVO SCRIVIA (TO0) info

    Collocazione: BIB.641.5.ART Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 18284

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA DI SERRAVALLE SCRIVIA (TO0) info

    Collocazione: D.641.5.ARTUP.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 18373

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA DI VERCELLI (TO0) info

    Collocazione: 16.F.67 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 159603

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.594509034.ARTUP.29 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 14307

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.594509034.ARTUP.14 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 14728

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.