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Copertina di: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / opera di Pellegrino Artusi. - Firenze : Giunti, stampa 1999. - XLV, °3é, 621 p., °22é c. di tav. : ill. ; 25 cm. ((In custodia.

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Appartiene a...

  • La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene | titolo di raggruppamento controllato (RML0141139)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8809005287 BID: TSA0257413

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1999

Editore: Giunti

Classificazione

Soggetto

Cucina - Ricette
Culinaria

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