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Copertina di: James Beard's menus for entertaining

James Beard's menus for entertaining

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

James Beard's menus for entertaining. - New York : Dell, 1986. - 392 p. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0440544211 BID: TO02061564

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1986

Editore: Dell

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Menu
Cucina internazionale - Ricette

Classe

641.5 CULINARIA

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5.BEARJA.3 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 25879

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby