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Copertina di: Simple French food

Simple French food

| da Wikipedia

Altri autori:

Beard, James Andrews [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Simple French food / Richard Olney ; foreword by James Beard ; drawings by Richard Olney. - New York : Atheneum, 1983. - viii, 433 p. ; 23 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0689705468 BID: TO02182221

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1983

Editore: Atheneum

Collana: Atheneum paperbacks; 229

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Francia - Ricette

Classe

641.5944 CUCINA TIPICA. Francia

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5944.OLNER.3 Disponibile

    Inventario: 12914

    Precisazione inventario: 1 v. - Dono di Corby Kummer

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby