The Four Seasons cookbook

Altri autori:

Zanger, Arie : de [Fotografo] | da Wikipedia
Beard, James Andrews | da Wikipedia
Squillace, Albert [Designer del libro] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

The Four Seasons cookbook / by Charlotte Adams ; special consultant: James Beard ; photography by Arie deZanger ; designed by Abert Squillace. - New York : Crescent Books, ©1971. - 319 p : ill. ; 30 cm. ((In calce al front.: 'A Ridge Press book'.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0517133873 BID: TO01370164

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1971

Editore: Crescent Books

Classificazione

Soggetto

Cucina internazionale - Ricette
Culinaria stagionale - Ricette
New York - Ristoranti - Four Seasons Restaurant

Classe

641.564 CUCINA per i vari periodi dell'anno

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.564.ADAMC.1 Disponibile

Inventario: 1362

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: Bober, Phyllis Pray

Librinlinea