Ricerca avanzata

Copertina di: The tomato in America : early history, culture, and cookery

The tomato in America : early history, culture, and cookery

| da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

The tomato in America : early history, culture, and cookery / Andrew F. Smith. - Columbia : University of South Carolina, ©1994. - xii, 224 p. : ill. ; 23 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 1570030006 BID: TO01333890

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1994

Editore: University of South Carolina

Classificazione

Soggetto

Pomodori - Stati Uniti d'America - Storia
Culinaria - Pomodori - Ricette

Classe

641.35642 ALIMENTI. Pomodori

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.35642.SMITAF.2 Disponibile

    Inventario: 32803

    Precisazione inventario: 1 v. - Dono di Corby Kummer

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby

    Collocazione: SA.641.35642.SMITAF.1 Disponibile

    Inventario: 219

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Bober, Phyllis Pray