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Copertina di: Artusi 2000 con i consigli del dietologo : le 790 ricette originali di Pellegrino Artusi

Artusi 2000 con i consigli del dietologo : le 790 ricette originali di Pellegrino Artusi


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Descrizione bibliografica

Artusi 2000 con i consigli del dietologo : le 790 ricette originali di Pellegrino Artusi / analizzate da due dietologi amanti della buona cucina: Giuseppe Sangiorgi, Annamaria Toti ; prefazione di Folco Portinari. - Firenze : Giunti, 1991. - 703 p. : ill. ; 27 cm. ((Segue: Appendice.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8809202120 BID: TO00105098

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1991

Editore: Giunti

Classificazione

Classe

641.5 CUCINA

Dove lo trovi

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