Ricerca avanzata

Copertina di: La birra : storia della bevanda più diffusa nel mondo : dall'orzo al boccale : storia, leggenda, scienza, medicina, religione, letteratura : in fine la birra in cucina in 63 facili ricette

La birra : storia della bevanda più diffusa nel mondo : dall'orzo al boccale : storia, leggenda,...

| da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

La birra : storia della bevanda più diffusa nel mondo : dall'orzo al boccale : storia, leggenda, scienza, medicina, religione, letteratura : in fine la birra in cucina in 63 facili ricette / Lejla Mancusi Sorrentino. - Napoli : Grimaldi & C., 2020. - 142 p. : ill. ; 25 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • La birra | titolo di raggruppamento controllato (VIA0491288)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788832063301 BID: PAR1268561

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2020

Editore: Grimaldi & C.

Classificazione

Soggetto

Birra - Impiego in culinaria - Ricette
Birra - Storia

Classe

641.23 BEVANDE FERMENTATE E MALTATE

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.23.MANCSL.1 In prestito (rientro previsto il 08-11-2025)

    Inventario: 27486

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>