/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Latte e formaggi caprini : tecniche delle produzioni casearie
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788850649914 BID: LO10882630
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2004
Editore: Edagricole
Collana: Tecnica & pratica;
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.637.352.SALVDP.1
Disponibile
Inventario: 18669
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.