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Copertina di: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene


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Descrizione bibliografica

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; introduzione di Massimo Alberini. - [S.l.! : Gulliver, stampa 1994. - 509 p. : ill. ; 24 cm.

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  • La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene | titolo di raggruppamento controllato (RML0141139)

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8886224419 BID: LO10737657

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1994

Editore: Gulliver

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