Fisiologia del gusto o Meditazioni di gastronomia trascendente
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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788884991676 BID: TO01687694
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2008
Editore: Slow Food
Collana: AsSaggi;
Classificazione
Dove lo trovi
-
CIVICA DI CUNEO (TO0)44.39159867.5517976 info
Collocazione: NA.641.5.BRI Disponibile
Inventario: COR-59217
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
CIVICA GIOVANNI ARPINO DI BRA (TO0)44.69559477.8463641 info
Collocazione: A.D.641.013.BRI Disponibile
Inventario: A-64186
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.013.BRILSJ.25 Disponibile
Inventario: 11467
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.641.013.BRILSJ.26 Disponibile
Inventario: 11468
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.