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Copertina di: Fisiologia del gusto

Fisiologia del gusto


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Descrizione bibliografica

Fisiologia del gusto / Anthelme Brillat-Savarin ; a cura di Michel Guibert ; traduzione di Roberta Ferrara. - Palermo : Sellerio, 1998. - 224 p. ; 17 cm.

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Appartiene a...

  • La physiologie du goût | titolo di raggruppamento controllato (CFI0240078)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788838914324 BID: FER0170251

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1998

Editore: Sellerio

Collana: La memoria; 424

Classificazione

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