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Copertina di: Piccolo atlante dei cibi perduti : storie di cucina dimenticata

Piccolo atlante dei cibi perduti : storie di cucina dimenticata


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Descrizione bibliografica

Piccolo atlante dei cibi perduti : storie di cucina dimenticata / Alberto Capatti. - Bra : Slow Food, 2022. - 185 p. ; 22 cm

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Appartiene a...

  • Piccolo atlante dei cibi perduti | titolo di raggruppamento controllato (TO02096566)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788884997227 BID: TO02096565

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2022

Editore: Slow Food

Collana: AsSaggi;

Classificazione

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