/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Le gout du nouveau : origines de la modernite alimentaire
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 2226038337 BID: MIL0020843
Pubblicazione
Lingua: FRANCESE
Paese: FRANCIA
Anno: 1989
Editore: Albin Michel
Classificazione
Classe
Dove lo trovi
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UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.394.120904.CAPAA.1
Non verificabile (contattare la biblioteca)
Inventario: 3644
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito