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Copertina di: Alterazione e falsificazione delle sostanze alimentari e di altre importanti materie ad uso comune

Alterazione e falsificazione delle sostanze alimentari e di altre importanti materie ad uso comune

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Descrizione bibliografica

Alterazione e falsificazione delle sostanze alimentari e di altre importanti materie ad uso comune. - Milano : Fratelli Dumolard

Legami con altri titoliinfo

Comprende...

Prodotti chimici organici usati come medicamenti | monografia
Acque potabili considerate come bevanda dell'uomo e dei bruti | monografia
Fibre tessili, filati, tessuti e carte di varia natura e variamente colorati | monografia
Laterizi, gesso, pozzolane, calci e cementi ad uso degli industriali, ingegneri, architetti, capimastri e costruttori : con appendice sugli stessi materiali in rapporto all'igiene | monografia
Cereali, farine, sostanze feculacee, pane e paste alimentari | monografia
Caffè e surrogati, tè, cioccolatte, zafferano, pepi ed altri stimolanti : alimenti nervosi e stimolanti | monografia
L' aria atmosferica studiata dal lato fisico, chimico e biologico : aria normale, modificazioni meteorologiche, viziamenti, indagini fisiche, chimiche e microscopiche | monografia
Glucoso, saccaroso e preparati a base di zucchero : maltoso, levuloso, raffinosio, lattosio ... : alterazioni e falsificazioni | monografia
Carni fresche, carni salate, o in altro modo preparate e conservate : grassi animali | monografia
Funghi mangerecci e velenosi | monografia

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

collezione | Testo

BID: CUB0000013

Pubblicazione

Paese: ITALIA

Anno: 19..

Editore: Fratelli Dumolard

Dove lo trovi

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