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Copertina di: La cucina piemontese : una appetitosa carrellata culinaria tra le ricette tradizionali e moderne di una cucina regionale che ha saputo preservare nel tempo la genuinita e la varieta dei sapori originari

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Descrizione bibliografica

La cucina piemontese : una appetitosa carrellata culinaria tra le ricette tradizionali e moderne di una cucina regionale che ha saputo preservare nel tempo la genuinita e la varieta dei sapori originari / Alessandro Molinari Pradelli. - Roma : Newton & Compton. - v. : ill. ; 24 cm. ((Suppl. a: Il giorno, Il resto del Carlino, La nazione, Il messaggero.

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: UM10062292

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Editore: Newton & Compton

Collana: La cucina regionale italiana; 16

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Piemonte - Ricette

Dove lo trovi

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