La cucina genovese : le ricette e i piatti di una delle tradizioni gastronomiche piu ricche d'Italia

Molinari Pradelli, Alessandro | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

La cucina genovese : le ricette e i piatti di una delle tradizioni gastronomiche piu ricche d'Italia / Alessandro Molinari Pradelli. - Roma : Newton & Compton, 2003. - 255 p. : ill. ; 24 cm. ((Suppl. de La Gazzetta del Mezzogiorno.

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La cucina genovese | titolo di raggruppamento controllato (UM10219267)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8882828350 BID: TO01470894

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2003

Editore: Newton & Compton

Collana: La cucina regionale italiana; 5

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Genova
Culinaria - Genova - Ricette
Culinaria - Liguria - Ricette

Dove lo trovi

CIVICA DI SERRAVALLE SCRIVIA (TO0)44.72217828.8563317 info

Collocazione: D.641.5.MOLIPA.1 Disponibile

Inventario: 15891

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
CIVICA DI VALENZA (TO0)45.0122688.6441846 info

Collocazione: A.C.641.5.MOLAC Disponibile

Inventario: 71665

Precisazione inventario: 1 v. (Supll. a Il Secolo XIX)

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
CIVICA DI VERCELLI (TO0)45.32388498.4246265 info

Collocazione: 16.L.256 Disponibile

Inventario: 132908

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito