La scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene

Altri autori:

Poli, Paolo <1929-2016> [Narratore] | da Wikipedia
Gentili, Flavia [Regista] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

La scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; letto da Paolo Poli. - Roma : Emons Italia, 2014. - 2 compact disc (MP3) (24 h 32 min) ; 12 cm + 1 volume ; 19 cm. ((Versione integrale. - Titolo del volume: Appendice. - Regia: Flavia Gentili. - In contenitore

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene | titolo di raggruppamento controllato (RML0141139)

Comprende...

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Appendice | monografia
CD 1 | Titolo non significativo
CD 2 | Titolo non significativo

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Registrazione sonora non musicale

ISBN: 9788898425310 BID: UFE0988483

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2014

Editore: Emons Italia

Collana: Emons audiolibri. Gli audiolibri di Luisanna Messeri;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Italia - Sec. 19. - Ricette

Classe

641.594509034

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