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Copertina di: Caffè e cappuccini : come soddisfare i palati più rari ed esigenti

Caffè e cappuccini : come soddisfare i palati più rari ed esigenti

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Caffè e cappuccini : come soddisfare i palati più rari ed esigenti / Luigi Odello. - Sommacampagna : Demetra, 1993. - 79 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8871223055 BID: TSA1714246

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1993

Editore: Demetra

Collana: Professione barman; 2

Classificazione

Soggetto

Caffè

Classe

641.3373 ALIMENTI. Caffè

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.3373.ODELL.3 Disponibile

    Inventario: 32884

    Precisazione inventario: 1 v. - Dono di Corby Kummer

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby