La grammatica dei sapori vegetariani : guida indispensabile alla creatività in cucina

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Leemann, Pietro [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

La grammatica dei sapori vegetariani : guida indispensabile alla creatività in cucina / Karen Page ; prefazione di Pietro Leemann. - Milano : Gribaudo, 2021. - 503 p. : ill. ; 19 cm

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The vegetarian flavor bible | titolo di raggruppamento controllato (BVE0941810)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788858039274 BID: TO10034601

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2021

Editore: Gribaudo

Collana: Tempi liberi;

Dove lo trovi

CIVICA DI CUNEO (TO0)44.39159867.5517976 info

Collocazione: DLEG.MON.D.1504 Disponibile

Inventario: DL-3148

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

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