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Copertina di: La bibbia dei libri di cucina : i preferiti dai grandi cuochi e quelli che hanno fatto la storia

La bibbia dei libri di cucina : i preferiti dai grandi cuochi e quelli che hanno fatto la storia

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

La bibbia dei libri di cucina : i preferiti dai grandi cuochi e quelli che hanno fatto la storia / Jenny Linford . - Bra : Slow Food, ©2022. - 352 p. : ill. ; 25 cm. ((Traduzione: Francesco Peri

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  • The chef's library | titolo di raggruppamento controllato (TO02100260)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788884997463 BID: TO02100259

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2022

Editore: Slow Food

Classificazione

Soggetto

Cuochi
Culinaria - Bibliografie

Classe

016.641 BIBLIOGRAFIE E CATALOGHI DI CIBI E BEVANDE

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