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Copertina di: Great British cheeses

Great British cheeses

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Great British cheeses / Jenny Linford. - London : Dorling Kindersley, 2008. - 224 p. : ill. ; 19 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781405334365 BID: TO01758745

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2008

Editore: Dorling Kindersley

Classificazione

Soggetto

Formaggi - Gran Bretagna

Classe

641.3730941 ALIMENTI. Formaggi. Isole Britanniche

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.3730941.LINFJ.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 13312

    Precisazione inventario: 1 v,

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.