Creme, formaggi, burro e yogurt fatti in casa : scoprite l'antica tradizione della preparazione artigianale con tante ricette gustose - Linford, Jenny - Il Castello - 2015 - ITALIANO

Creme, formaggi, burro e yogurt fatti in casa : scoprite l'antica tradizione della preparazione...

Altri autori:

Winfield, Clare | da Wikipedia
De Martin, Maurizia | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Creme, formaggi, burro e yogurt fatti in casa : scoprite l'antica tradizione della preparazione artigianale con tante ricette gustose / Jenny Linford ; fotografie di Clare Winfield. - Cornaredo : Il Castello, 2015. - 128 p. : ill. ; 24 cm. ((Traduzione di Maurizia De Martin.

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The creamery kitchen | titolo di raggruppamento controllato (MOD1642840)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788865206126 BID: MOD1642839

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2015

Editore: Il Castello

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Formaggi - Ricette
Latticini

Dove lo trovi

CIVICA "NICOLÒ E PAOLA FRANCONE" DI CHIERI (SBAM)45.0157.81906 Dettaglio
CIVICA DI COLLEGNO (SBAM)45.07167.56171 Dettaglio
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Collocazione: A.D.641.671.LIN Disponibile

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