From the farmers' market : wonderful things to do with fresh-from-the-farm food, with recipes and recollections from farm kitchens - Sax, Richard - Harper & Row - 1986 - INGLESE

From the farmers' market : wonderful things to do with fresh-from-the-farm food, with recipes and...

Altri autori:

Gluck, Sandra [Autore] | da Wikipedia
Wallace, Kurt [Illustratore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

From the farmers' market : wonderful things to do with fresh-from-the-farm food, with recipes and recollections from farm kitchens / Richard Sax, with Sandra Gluck ; illustrations by Kurt Wallace. - New York : Harper & Row, 1986. - 253 p. : ill. b/n ; 24 cm

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Appartiene a...

From the farmers' market | titolo di raggruppamento controllato (TO02061751)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0060550058 BID: TO02061750

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1986

Editore: Harper & Row

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Stati Uniti d'America - Ricette

Classe

641.5973 CUCINA TIPICA. Stati Uniti d'America

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.5973.SAX R.1 Disponibile

Inventario: 25910

Precisazione inventario: 1 v. - Dono di Corby Kummer

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: Kummer, Corby

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