Cooking great meals every day : techniques, recipes and variations

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Descrizione bibliografica

Cooking great meals every day : techniques, recipes and variations / Richard Sax ; in collaboration with David Ricketts. - New York : Random House, c1982. - XVI, 269 p. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 039451601X BID: TO01441424

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1982

Editore: Random House

Classificazione

Soggetto

Cucina - Ricette

Classe

641.5 CULINARIA

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.5.SAX R.2 Disponibile

Inventario: 3220

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Librinlinea