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Copertina di: Simple French food

Simple French food

| da Wikipedia

Altri autori:

Wells, Patricia [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia
Beard, James Andrews [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Simple French food / Richard Olney ; introduction by Patricia Wells ; foreword by James Beard ; drawings by Richard Olney. - New York [etc.] : Collier-Macmillan, 1992. - xii, 433 p. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0020100604 BID: TO01956485

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 1992

Editore: Collier Macmillan

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Francia - Ricette

Classe

641.5944 CUCINA TIPICA. Francia

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5944.OLNER.4 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 19103

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.