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Copertina di: Lulu's provençal table : the exuberant food and wine from Domaine Tempier vineyard

Lulu's provençal table : the exuberant food and wine from Domaine Tempier vineyard

| da Wikipedia

Altri autori:

Skoff, Gail [Fotografo] | da Wikipedia
Waters, Alice [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Lulu's provençal table : the exuberant food and wine from Domaine Tempier vineyard / Richard Olney ; foreword by Alice Waters ; photographs by Gail Skoff. - New York : HarperCollins, ©1994. - xiv, 364 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0060169222 BID: TO01337859

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1994

Editore: HarperCollins

Classificazione

Soggetto

Gastronomia - Francia meridionale
Cucina provenzale - Ricette

Classe

641.59449 CUCINA TIPICA. Provenza, Costa Azzurra, Principato di Monaco, Corsica

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.59449.OLNER.1 Disponibile

    Inventario: 480

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.59449.OLNER.2 Disponibile

    Inventario: 16277

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.