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Copertina di: Secrets from the Greek kitchen : cooking, skill, and everyday life on an Aegean Island

Secrets from the Greek kitchen : cooking, skill, and everyday life on an Aegean Island

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Secrets from the Greek kitchen : cooking, skill, and everyday life on an Aegean Island / David E. Sutton. - Berkeley : University of California press, 2014. - xv, 238 p. : ill. ; 23 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780520280557 BID: TO01934278

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2014

Editore: University of California press

Collana: California studies in food and culture; 52

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Grecia

Classe

641.59495 CUCINA TIPICA. Grecia

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