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Copertina di: Il mare in pentola : pesci, crostacei e molluschi del Mediterraneo

Il mare in pentola : pesci, crostacei e molluschi del Mediterraneo

| da Wikipedia

Altri autori:

Spagnol, Elena [Curatore] | da Wikipedia
Ciapetti, Isabella [Traduttore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Il mare in pentola : pesci, crostacei e molluschi del Mediterraneo / Alan Davidson ; a cura di Elena Spagnol ; traduzione di Isa Ciapetti. - Milano : Oscar Mondadori, ©2005. - 423 p. : ill. ; 23 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Mediterranean seafood | titolo di raggruppamento controllato (VIA0042261)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788804555193 BID: TO01537752

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: Oscar Mondadori

Collana: Oscar guide;

Classificazione

Soggetto

Pesce - Culinaria - Ricette

Classe

641.692 CUCINA DI PESCE

641.692 Cucina di e con ingredienti specifici. Pesce

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