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Copertina di: Recipes from the regional cooks of Mexico

Recipes from the regional cooks of Mexico

| da Wikipedia

Altri autori:

Coryn, Sidonie [Illustratore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Recipes from the regional cooks of Mexico / Diana Kennedy ; drawings by Sidonie Coryn. - New York : Harper & Row, ©1978. - 288 p. : ill. ; 24 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Recipes from the regional cooks of Mexico | titolo di raggruppamento controllato (TO01382150)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0060123486 BID: TO01383077

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1978

Editore: Harper & Row

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Messico - Ricette

Classe

641.5972 CUCINA TIPICA. Messico

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5972.KENND.3 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 1860

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Bober, Phyllis Pray