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Copertina di: La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene

La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene / opera di Pellegrino Artusi. - Firenze : Giunti Marzocco, c1993. - XLV, 621 p. : tav. ; 25 cm.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene | titolo di raggruppamento controllato (RML0141139)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8809005287 BID: TO00694419

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1986

Editore: Giunti Marzocco

Classificazione

Soggetto

Cucina - Ricette
Culinaria - Ricette

Classe

641.5

Dove lo trovi

  • CIVICA DI ACQUI TERME (TO0) info

    Collocazione: D.D.641.5.ARTS.1 Disponibile

    Inventario: 18198

    Precisazione inventario: 1 v. MGS

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA DI MONASTERO BORMIDA (TO0) info

    Collocazione: D.D.641.5.ARTS.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 1422

    Precisazione inventario: 1 v. rc

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA GIOVANNI ARPINO DI BRA (TO0) info

    Collocazione: C.D.641.5.ART.1 Solo consultazione

    Inventario: A-32382

    Precisazione inventario: 1 V. - Dono Neri Magda 1996

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.