Il libro completo della vera cucina francese

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Descrizione bibliografica

Il libro completo della vera cucina francese / Robert J. Courtine (Savarin). - Milano : U. Mursia, 1968. - 421 p. ; 20 cm. ((Trad. F. Mella Mazzuccato.

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Appartiene a...

La vraie cousine francaise . | titolo di raggruppamento controllato (SBL0097030)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: SBL0097029 BNI69-626

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1968

Editore: U. Mursia

Collana: I piaceri della tavola. Ser. Libri completi; 3

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Francia - Ricette

Classe

641.5944 CUCINA TIPICA. Francia

Dove lo trovi

BIBLIOTECA CIVICA “UMBERTO ECO” NIZZA MONFERRATO (TO0)44.773335598.356867712 info

Collocazione: D.641.5.COU Disponibile

Inventario: 12015

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA DI BORGOMANERO (FONDAZIONE "MARAZZA") (TO0)45.69967568.4645963 info

Collocazione: GL.641.52.COU Solo consultazione

Inventario: 23618

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.5944.COURRJ.5 Disponibile

Inventario: 10238

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v

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