Eccellenza dell'olio di oliva : da due letture tenute all'Accademia dei Georgofili : Firenze, 14 febbraio e 18 settembre 2008 - Peri, Claudio - Edizioni Polistampa - 2008 - ITALIANO

Eccellenza dell'olio di oliva : da due letture tenute all'Accademia dei Georgofili : Firenze, 14...

Altri autori:

Aggiungi a "I tuoi preferiti" » | Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Eccellenza dell'olio di oliva : da due letture tenute all'Accademia dei Georgofili : Firenze, 14 febbraio e 18 settembre 2008 / Claudio Peri ; Accademia dei Georgofili. - Firenze : Edizioni Polistampa, 2008. - 38 p. ; 24 cm. ((Estratto da: I Georgofili, atti dell'Accademia dei Georgofili, serie VIII, volume 5 (2008)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788859605041 BID: PUV1145068

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2008

Editore: Edizioni Polistampa

Collana: Quaderni sulla qualità; 7

Classificazione

Soggetto

Olio di oliva - Qualità - Congressi - 2008
Olio - Olea europaea - Qualità

Classe

664.362 TECNOLOGIA ALIMENTARE. Olio d'oliva

Dove lo trovi

ACCADEMIA DI AGRICOLTURA DI TORINO (TO0)45.06389997.6846558 info

Collocazione: F.XIII.101 Solo consultazione

Inventario: 13543

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.664.362.PERIC.1 Disponibile

Inventario: 19757

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Librinlinea