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Copertina di: La nocciola : dal territorio alla tavola

La nocciola : dal territorio alla tavola


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Descrizione bibliografica

La nocciola : dal territorio alla tavola / Valeria Arnaldi. - Guidonia Montecelio : Iacobelli, 2017. - 56 p. : ill. ; 22 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788862523455 BID: PCM0002119

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2017

Editore: Iacobelli

Collana: Eat : eccellenze a tavola; 5

Classificazione

Dove lo trovi

  • CIVICA DI ALBA (TO0) info

    Collocazione: D.641.64.ARN Disponibile

    Inventario: COR-107013

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.6454.ARNAV.1 Disponibile

    Inventario: 30161

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>