Cucina thailandese facile : 100 ricette, tecniche e consigli per cucinare a casa vostra come in Thailandia - Souksisavanh, Orathay - Guido Tommasi - 2025 - ITALIANO

Cucina thailandese facile : 100 ricette, tecniche e consigli per cucinare a casa vostra come in...

Altri autori:

Ida, Akiko [Fotografo] | da Wikipedia
Dallavalle, Maria Carla [Traduttore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Cucina thailandese facile : 100 ricette, tecniche e consigli per cucinare a casa vostra come in Thailandia / Orathay Souksisavanh ; fotografie di Akiko Ida ; [traduzione: Maria Carla Dallavalle]. - [Milano] : Guido Tommasi, 2025. - 267 p. : ill. ; 27 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788867534494 BID: MOD1795872

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2025

Editore: Guido Tommasi

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Tailandia - Ricette

Classe

641.59593 CUCINA TIPICA. Tailandia

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: MA.641.59593.SOUKO.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 30642

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>