Ricerca avanzata

Copertina di: L' eccellenza della pasticceria dalla A alla Z

L' eccellenza della pasticceria dalla A alla Z

| da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

L'eccellenza della pasticceria dalla A alla Z / Iginio Massari. - Assago (Mi) : Italian Gourmet, 2022. - 575 p. : ill. ; 35 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • L' eccellenza della pasticceria dalla A alla Z | titolo di raggruppamento controllato (MIL1074975)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788832143409 BID: MIL1074973

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2022

Editore: Italian Gourmet

Classificazione

Soggetto

Pasticceria - Culinaria - Ricette

Classe

641.865 CUCINA DI SPECIFICI TIPI DI PIATTO. Pasticceria

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.641.865.MASSI.7 Solo consultazione

    Inventario: 31117

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>