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Copertina di: Cucina ebraica dal mondo

Cucina ebraica dal mondo

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Cucina ebraica dal mondo / di Joan Rundo. - Casale Monferrato : Sonda, 2005. - 167 p., [4] carte di tav. : ill. ; 17 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8871064151 BID: LO11006547

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: Sonda

Collana: Altricibi; 32

Classificazione

Soggetto

Culinaria ebraica - Ricette

Classe

641.5676 CUCINA SECONDO LIMITI E OSSERVANZE RELIGIOSE. Giudaismo

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.641.5676.RUNDJ.1 Disponibile

    Inventario: 31524

    Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>