Cucine arabe

Cucine arabe / di Joan Rundo. - 5. ed. ampliata. - Casale Monferrato : Sonda, 2005. - 199 p., [4] c. di tav. : ill. ; 17 cm.

monografia | Testo

ISBN: 8871064305 BID: RAV1417746

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: Sonda

Collana: Altricibi; 35

Soggetto

Culinaria - Paesi arabi

Classe

641.5956 CUCINA TIPICA. Medio Oriente (Vicino Oriente)

CENTRO INTERCULTURALE DELLA CITTÀ DI TORINO (BCT)45.09637157.7106115 Dettaglio
CIVICA DI CASALGRASSO (TO0)44.81997977.626927 info

Collocazione: A.D.641.592.RUN Disponibile

Inventario: 7767

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: MA.641.5956.RUNDJ.1 Disponibile

Inventario: 31525

Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>

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