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Copertina di: Couscous : tutte le ricette del mondo

Couscous : tutte le ricette del mondo

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Descrizione bibliografica

Couscous : tutte le ricette del mondo / Joan Rundo. - Casale Monferrato : Sonda, 2006. - 167 p. : ill. ; 17 cm. ((In cop.: Altromercato.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788871064666 BID: RMB0600017

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2006

Editore: Sonda

Collana: Altricibi; 38

Classificazione

Classe

641.6311 CUCINA DI ALIMENTI DERIVATI DAL GRANO

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.641.6311.RUNDJ.1 Disponibile

    Inventario: 31932

    Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>