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Copertina di: Sociologia del cibo e dell'alimentazione : un'introduzione

Sociologia del cibo e dell'alimentazione : un'introduzione

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Sociologia del cibo e dell'alimentazione : un'introduzione / Lucio Meglio. - Nuova ed. ampliata e rivista. - Milano : Angeli, 2017. - 159 p. ; 23 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788891760937 BID: CFI0962800 BNI2017-10040

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2017

Editore: Angeli

Collana: GS : Gusto e società. Metodi e strumenti; 4

Dove lo trovi

  • CAMERA DI COMMERCIO DI CUNEO (TO0) info

    Collocazione: 38.E.81 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 22240

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.