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Copertina di: Pulenta e poeucc : gaudiosi, grassi bagordi e sofferti pentimenti per la pulenta e osei

Pulenta e poeucc : gaudiosi, grassi bagordi e sofferti pentimenti per la pulenta e osei

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Descrizione bibliografica

Pulenta e poeucc : gaudiosi, grassi bagordi e sofferti pentimenti per la pulenta e osei / Emilio Magni. - Milano : Mursia, 2021. - 133 p., [3] carte di tav. : ill. ; 21 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Pulenta e poeucc | titolo di raggruppamento controllato (MIL1050266)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788842563556 BID: BVE0915960

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2021

Editore: Mursia

Collana: Golosia & C;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Brianza - Ricette
Polenta

Classe

641.59452375 CUCINA TIPICA. Sud della provincia di Lecco

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.59452375.MAGNE.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 29875

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio