La cucina delle Marche in oltre 450 ricette : profumi, sapori e immagini di una terra meravigliosa

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Descrizione bibliografica

La cucina delle Marche in oltre 450 ricette : profumi, sapori e immagini di una terra meravigliosa / Petra Carsetti. - Roma : Newton Compton, 2015. - 382 p., [16] carte : ill. ; 25 cm. ((In quarta di copertina: Disponibile in eBook

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788854180192 BID: BVE0676213

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2015

Editore: Newton Compton

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Marche - Ricette

Classe

641.594567 CUCINA TIPICA. Marche

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: MA.641.594567.CARSP.1 Disponibile

Inventario: 31547

Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>

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