Le ricette e i vini del gambero rozzo 2008 : I segreti delle osterie e delle trattorie d'Italia per fare a casa l'insolita zuppa ; con la collaborazione di Petra Carsetti, Nicoletta Corneli e Maria StefaniaGelsomini e con il contributo delle cuoche e degli chef delle tavole del Gambero Rozzo - Cambi, Carlo - Newton Compton - 2007 - ITALIANO

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Altri autori:

Gelsomini, Maria Stefania | da Wikipedia
Carsetti, Petra | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Le ricette e i vini del gambero rozzo 2008 : I segreti delle osterie e delle trattorie d'Italia per fare a casa l'insolita zuppa ; con la collaborazione di Petra Carsetti, Nicoletta Corneli e Maria StefaniaGelsomini e con il contributo delle cuoche e degli chef delle tavole del Gambero Rozzo. - Roma : Newton Compton, 2007. - 412 p. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788854109056 BID: RMS2048843

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2007

Editore: Newton Compton

Collana: Guide insolite; 63

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Italia - Ricette

Dove lo trovi

CIVICA DI ACQUI TERME (TO0)44.67817038.4656046 info

Collocazione: D.D.641.5.CAMR.1. Disponibile

Inventario: 52960

Precisazione inventario: 1 v. ez

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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