Antica cucina romana

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Descrizione bibliografica

Antica cucina romana / Apicio ; introduzione, nuova traduzione e note a cura di Federica Introna. - [Milano] : RL, 2018. - LXIII, 238 p. ; 20 cm. ((Testo latino a fronte.

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Appartiene a...

De re coquinaria | titolo di raggruppamento controllato (BVEE013338)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788818032437 BID: MOD1683963

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO LATINO

Paese: ITALIA

Anno: 2018

Editore: RL

Collana: Classici greci latini;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Roma antica - Ricette

Classe

641.5937 CUCINA TIPICA. Italia antica e territori adiacenti

Dove lo trovi

CIVICA DI MONFORTE D'ALBA (TO0) info

Collocazione: D.641.API Disponibile

Inventario: 10242

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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