Ethik des Essens : Einführung in die Gastrosophie
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9783837634365 BID: TO01990796
Pubblicazione
Lingua: TEDESCO
Paese: GERMANIA
Anno: 2016
Editore: Transcript
Classificazione
Soggetto
Alimentazione - Aspetti psicologici - Usi e costumi
Alimentazione - Aspetti morali
Alimentazione - Aspetti etici e sociali
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.178.LEMKH.2 Disponibile
Inventario: 21146
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.