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Copertina di: Ethik des Essens : Einführung in die Gastrosophie

Ethik des Essens : Einführung in die Gastrosophie


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Descrizione bibliografica

Ethik des Essens : Einführung in die Gastrosophie / Harald Lemke. - Neuausgabe. - Bielefeld : Transcript, 2016. - 588 p. ; 23 cm. ((Indicazione di ed. dalla copertina; dal catalogo on line della Deutschen Nationalbibliothek risulta essere una 2. ed. cfr: https://portal.dnb.de.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9783837634365 BID: TO01990796

Pubblicazione

Lingua: TEDESCO

Paese: GERMANIA

Anno: 2016

Editore: Transcript

Classificazione

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